Совершенствование инновационной деятельности предприятия

Актуальность работы обусловлена тем, что особенностью современного этапа экономического развития является переход к постиндустриальной экономике, основанной на знаниях как ключевом экономическом ресурсе. Отличительными признаками постиндустриальной экономики являются глобализация и информатизация. На уровне отдельных отраслей постиндустриальные тенденции выражаются в возросшей изменчивости технологий в результате постоянных инноваций, в увеличении мобильности отраслевых структур, усилении внутриотраслевой интеграции и глобальной конкуренции. На уровне организаций происходит виртуализация ресурсов, концентрация компаний на своих «ключевых» компетенциях и передача прочих функций внешним подрядчикам, распространение сетевых и виртуальных организационных форм. В этих условиях доминирующие ныне концепции стратегического и инновационного менеджмента приходят в противоречие со средой, приобретающей все более динамичный характер. Причем проблемы стратегического и инновационного менеджмента необходимо рассматривать в комплексе, хотя традиционно эти два направления развиваются самостоятельно. Дело в том, что в современной ситуации успешное стратегическое развитие компании во многом определяется ее инновационными возможностями, под которыми понимается способность своевременно проводить необходимые изменения в основных подсистемах деятельности организации.
Таким образом, исходя из вышесказанного, предметом данного проекта является инновационная деятельность предприятия.
Объектом новатором является ООО «Профкомпани». Цель проекта разработка инновационного проекта на базе ООО «Профкомпани».
В связи с поставленной целью были обозначены следующие задачи:
- определить задание на проектирование;
- провести комплексную характеристику нововведения, обоснование технико-экономических показателей инновационного проекта;
- провести характеристику и исследования потенциальных возможностей инноватора к освоению нововведения;
- обосновать эффективность инновационного проекта, рассчитать его финансовые показатели;
- провести экспертизу идеи проекта, оценку рисков инновационного проекта;
- организация реализации инновационного проекта.
Целью структурного механизма инновационного процесса является поддержание организационных форм, в наибольшей степени соответствующих структуре и динамике компетенций компании. Согласно мнению ведущих зарубежных ученых в данной области (А. Чэндлер, С. Гоушэл, П. Моран, Р. Майлс, Р. Нельсон, Э. Пенроуз и др.) концепция организационных форм включает в себя общую логику формирования стратегии, структуры и процессов управления организации.
Научная новизна работы заключается в том, что продуктовое и научно-техническое обновление вполне осуществимо в рамках отдельного предприятия, но разработка и внедрение новых технологий требовали развитой научной базы, высокого профессионализма, достаточного количества ресурсов. При переходе к наукоемким производствам задача становилась весьма сложной.
Практическая значимость проекта характеризуется: ростом показателей финансово-хозяйственной деятельности предприятия, повышением качества продукции или услуг и условий деятельности компании.
1. ОБЗОРНЫЙ РАЗДЕЛ

1.1 Основные сведения об организации и ее хозяйственной деятельности

Объектом исследования работы послужило ООО «Профкомпани» (табл.1).
Таблица 1
Основные сведения об организации
Общая информация о фирме
Наименование организации ООО «Профкомпани»
Время работы на рынке 6 лет
Место регистрации г. Москва
Вид деятельности Услуги общественного питания
Наличие филиалов и представительств Москва
Ведутся работы по расширению сети филиалов и представительств

Общество с ограниченной ответственностью «Профкомпани» осуществляет свою деятельность в соответствии с Уставом .
Основной целью ООО «Профкомпани» является осуществление хо¬зяйственной деятельности, направленной на извлечение прибыли.
ООО «Профкомпани» осуществляет торгово-производственную деятельность, а также следующие виды деятельности:
- производство изделий из мяса, включая мясные консервы;
- производство готовых рыбных блюд;
- производство хлеба и хлебобулочных изделий;
- производство сухарей и печенья, производство пирогов и пирожных с продленной сохранностью;
- розничная торговля пищевыми продуками, напитками и табачными изделиями в специализированных магазинах;
- рестораны и кафе;
- бары и др.
Организацией получены лицензии на розничную торговлю и торгово-производственную деятельность, лицензия на розничную торговлю алкоголь¬ными и табачными изделиями, также выдано разрешение на право торговли спиртными напитками в розлив и торговли продукцией собственного производ¬ства, покупными товарами, пивом, табачными изделиями по профилю органи¬зации. ООО «Профкомпани» - объект общественного питания второй наценочной категории.
Мощность торгового зала составляет 60 посадочных мест, форма обслужи¬вания - обслуживание официантами, по специализации относится к универ¬сальным и общедоступным объектам общественного питания.
ООО «Профкомпани» оснащено современным торгово-технологическим оборудованием.
Образование финансовых ресурсов и имущества ООО «Профкомпани» происходит за счет:
- средств, передаваемых по правопреемности;
- доходов от основной деятельности;
- кредитов банков и других кредитов;
- капитальных вложений;
- иных источников.
На основе полного хозрасчета Общество обеспечивает самоокупаемость, финансирование затрат по совершенствованию производства, социальному раз¬витию и материальному стимулированию работников за счет заработанных средств организации.