ВВЕДЕНИЕ
Закупочная деятельность – это одна из наиболее динамично развивающихся с позиции осмысления и применения научных разработок на практике, сфер деятельности предприятия. К сожалению, данное утверждение относится преимущественно к странам с высокоразвитой экономикой, в число которых Россию включить пока достаточно сложно.
Уровень развития управления закупками сегодня в ряде случаев тормозит развитие производства, снижает результаты хозяйственной деятельности предприятия в целом. Это объясняется тем, что любая система (предприятие, объединение) не является самообеспечиваемой, она функционирует благодаря энергетическим, материальным и информационным ресурсам, которые поступают из внешней среды (природной, социально-экономических систем), проходят процесс преобразования (трансформации) и покидают систему в виде товаров и отходов.
Закупки материально технических ресурсов и услуг составляют значительную долю расходов любой компании - в зависимости от вида ее деятельности от 20 до 50% всех операционных расходов. Таким образом, оптимизируя снабженческую деятельность, можно заметно улучшить финансовые показатели бизнеса: при снижении этих затрат на 10% вполне реально увеличить прибыльность компании на 10-20%. Как ни странно, но большинство российских компаний не используют этот относительно простой рычаг для повышения прибыльности и весьма недальновидно относятся к сфере снабжения. Вместе с тем в мировой, да и в российской практике накоплен огромный опыт оптимизации этой сферы.
Это подтверждает актуальность и необходимость совершенствования методов управления закупками на предприятиях.
На сегодняшний день управление закупками, осуществляется по направлениям: планирование, организация, учет, анализ, оперативный контроль и регулирование. Эти функции отражают типовую структуру процесса управления и называются общими. Основным содержанием деятельности по управлению закупками на предприятии является своевременное обеспечение производственных процессов материальными ресурсами с заданными физико-химическими свойствами и стоимостными параметрами. Начало функционирования закупок связано с выявлением перспективной и текущей потребности в материальных ресурсах по номенклатуре, объемам и срокам. Завершается же данный процесс управления переходом поступивших на предприятие ресурсов в стадию производственного потребления со складов к местам их использования.
Надежность управления закупками – важнейшее условие современного и ритмичного выполнения планов производства в заданной номенклатуре, нужном объеме, требуемом временном режиме. Неэффективная снабженческая деятельность отрицательно воздействует на конечный результат работы предприятия.
Целью написания данной дипломной работы является изучение и совершенствование существующих методов управления закупками на предприятии.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
1. Определить теоретические основы организации закупочной деятельности.
2. Охарактеризовать основные методы управления закупками на предприятии.
3. Охарактеризовать методы оценки эффективности и оптимизации закупочной деятельности.
Предметом исследования являются методы управления закупочной деятельностью.
Объектом исследования является обобщенный опыт закупочной деятельности российских предприятий.
Информационную базу исследования составляют: учебная литература по организации, управлению и анализу закупочной деятельности, статьи в периодической печати, посвященные исследуемой проблеме, действующие на российских предприятиях методики анализа закупочной деятельности.
В процессе написания дипломной работой использованы методы анализа литературы по рассматриваемой проблематике, методы сравнительного анализа.
Дипломная работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка используемой литературы и приложений.
Практическая значимость работы заключается в возможности применения представленных в ней метод в практической деятельности по организации и управлению закупочной деятельностью любого предприятия.
ВВЕДЕНИЕ 4
ГЛАВА 1. Теоретические аспекты организации деятельности отдела
закупок 7
1.1. Сущностные характеристики понятия «закупочная деятельность» 7
1.2. Основные этапы и механизмы управления закупочной деятельностью 14
1.3. Организационная структура отдела закупок как основа эффективного
управления закупочной деятельностью 24
ГЛАВА 2. Анализ методов управления закупочной деятельностью 30
2.1. Характеристика существующих подходов к планированию закупочной
деятельности 30
2.2. Классификация методов анализа закупочной деятельности 43
2.3. Анализ методов мотивации сотрудников отдела закупок 61
2.4. Оценка существующих методов контроля над закупочной
деятельностью 70
ГЛАВА 3. Анализ методов оценки эффективности и оптимизации
закупочной деятельности 77
3.1. Существующие подходы к оценке эффективности закупочной
деятельности 77
3.2. Основные направления оптимизации работы отдела закупок 90
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 100
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 105
ПРИЛОЖЕНИЯ 108
1. Проект национального стандарта «Организация закупочной деятельности» версия 0.8 от 2009-09-09.
2. Бурдаева Е.С. Коммерческие закупки: взгляд изнутри – С-Пб.: Питер, 2008.
3. Гаджинский А.М. Логистика: Учебник. – 9-е изд., перераб. и доп. – М.: Дашков и К, 2004.
4. Долгов А.П. Материальные запасы и логистические процессы в макроэкономических системах. – СПб.: Изд-во СПб ГУЭФ, 2005.
5. Жданов А.Ю. Управление закупками с использованием конкурсных процедур: технология внедрения и организации – М.: КноРус, 2007.
6. Король А.Н. Управление рыночными коммуникациями при закупочной деятельности промышленного предприятия – Хабаровск, 2008.
7. Кузнецов К.В. Прокьюремент: тендеры, конкурсы, конкурентные закупки – М.: Юнити Дана, 2005.
8. Лайонс К., Джиллингем М. Управление закупочной деятельностью и цепью поставок – М: Гардарики, 2005.
9. Линдерс М., Джонсон Ф., Флинн А., Фирон Г. Управление закупками и поставками: учебник / пер. с англ. Ю.А. Щербанина. – 13-е изд. – М.: ЮНИТИ, 2007.
10. Мачавариани А.Д. Управление материально-техническим снабжением промышленных предприятий – М.: Дело, 2007.
11. Мишина Л.А. Логистика. Конспект лекций. – М.: Эксмо, 2008.
12. Осипова Л.В., Синяева И.М. Основы коммерческой деятельности: Учебник для вузов. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2007.
13. Пахомова А.В. Логистика организации процесса закупок: инновационный подход. – Саратов: Изд-во СГТУ, 2005.
14. Суходольский Г.А., Дашков С.Б, Златкович Л.А. Эффективное управление корпоративными закупками / Под общ. ред. Г.А. Суходольского. – СПб: Питер, 2007.
15. Флеминг К.У. Управление закупками в проектах: контракты, субконтракты, партнерские отношения: пер. с англ. – М.: Альпина Бизнес Букс, 2008.
16. Шрайбфебер Д. Эффективное управление запасами – М.: Альпина Бизнес Букс, 2006.
17. Leenders M.R., Blenkhorn D.L. Reverse marketing: the new buyer – supplier relationship. N.Y., 1998, p.2
18. Алгоритм управления запасами на основе длительности логистических циклов // Логистика и управление - №3 – 2007.
19. Бажин И. Управление государственными закупками: антикоррупционная модель // Проблемы теории и практики управления – 2008. – № 6.
20. Бодряков Р. ABC и XYZ: составление и анализ итоговой матрицы // Логистик & система.- № 2 – 2005.
21. Внутренний контроль коммерческой деятельности и материального учета // Финансовый директор - №6 (июнь) – 2006.
22. Грязнова О.С. Оценка эффективности закупочной деятельности на основе сбалансированной системы показателей // Логистика сегодня – 01 (19) – 2007.
23. Ершова Е. Стратегия управления закупками // Финансовая газета. Региональный выпуск – 2008. – № 31.
24. Король А.Н., Елисеев А.Е. Основные тенденции в развитии закупочной деятельности // Известия ИГЭА. - № 2 (58) – 2008.
25. Король А.Н. Пути совершенствования управления закупками // Вестник Тихоокеанского государственного университета. – 2008 – № 2 (9).
26. Кузнецова М. Управление закупками на предприятии // Проблемы теории и практики управления – № 2. – 2005.
27. Методы выделения групп в АВС анализе // Логистика и управление - №1 – 2008.
28. Сярдова О.М. Оценка экономической эффективности в системе «поставщик - заказчик» // Проблемы и перспективы управления экономическим ростом организации: сб. тр. Первой заоч. междунар. науч. конф. – Тольятти: ТГУ, 2008.
29. Уразова Н. выбор и оценка поставщика // ЭлектроИнфо - №1 – 2009
30. Чалабян А. Снабженческая революция // Вестник McKinsey - №1 – 2004.
31. Бородин Е.В. Оптимизация процесса выбора поставщика // http://www.goodlancer.com/archives/9272
32. Дрожжин А.И. Логистика [Электронный ресурс]: учебный курс - М.: МИЭМП, 2008. - Режим доступа к курсу: http://e-college.ru
33. Кириллова Н. Ключевые показатели эффективности для системы снабжения // http://www.cfin.ru/management/manufact/procurement_kpi.shtml
34. Кручинецкий С.М. Непопулярный раздел менеджмента или управление закупками // http://www.piter-consult.ru/home/Articles/Simply-about-the-difficult/management-unpopular-section.html
35. Планирование закупок // http:// uni-car.ru