Введение Одним из наиболее важных факторов развития эконо¬мики являются инвестиции, то есть долгосрочные вложе¬ния капитала для создания нового или совершенствова¬ния и модернизации действующего производственного ап¬парата с целью получения прибыли. Понятие инвестиции (от лат. investio — одеваю) прак¬тически в любом словаре трактуется как вложения капи¬тала в отрасли экономики внутри страны и за границей. Это определение уточняется целым рядом других, кото¬рые указаны в таких законах, как «Об инвестиционной деятельности», «О налогообложении прибыли предприя¬тий», «О режиме иностранного инвестирования», «Про внешнеэкономическую деятельность предприятия». Процесс инвестирования играет важную роль в экономике любой страны. Инвестирование в значительной степени определяет экономический рост государства, занятость населения и составляет существенный элемент базы, на которой основывается экономическое развитие общества. Поэтому проблема, связанная с эффективным осуществлением инвестирования, заслуживает серьезного внимания. Инвестиционная деятельность представляет собой один из наиболее важных аспектов функционирования любой коммерческой организации. Причинами, обусловливающими необходимость инвестиций, являются обновление имеющейся материально-технической базы, наращивание объемов производства, освоение новых видов деятельности. Значение анализа для планирования и осуществления инвестиционной деятельности очень важно. При этом особую важность имеет предварительный анализ, который проводится на стадии разработки инвестиционных проектов и способствует принятию разумных и обоснованных управленческих решений. Весьма часто предприятие сталкивается с ситуацией, когда имеется ряд альтернативных (взаимоисключающих) инвестиционных проектов. Естественно, возникает необходимость в сравнении этих проектов и выборе наиболее привлекательных из них по каким-либо критериям. Цель исследования – исследовать теоретические и практические аспекты инвестиционных рисков для предприятия. Задачи исследования: 1. Исследовать теоретические основы инвестиционных рисков; 2. Исследовать методы оценки рисков; 3. Исследовать инвестиционные риски при организации работы ресторана. Предмет исследования: инвестиционные риски. Объект исследования: ресторан «Очарование востока». В инвестиционной деятельности существенное значение имеет фактор риска. Инвестирование всегда связано с иммобилизацией финансовых ресурсов предприятия и обычно осуществляется в условиях неопределенности, степень которой может значительно варьировать.
Содержание Введение 3 1. Теоретические основы инвестиционных рисков 5 1.1. Понятие неопределенности и риска 5 1.2 Анализ рисков 12 2. Инвестиционные риски при организации работы ресторана 24 2.1 Характеристика ресторана «Очарование востока» 24 2.2 Анализ инвестиционных рисков в ресторане «Очарование востока» 25 Заключение 33 Список использованной литературы 34
Список использованной литературы 1. Абрютина М.С. Экспресс – анализ деятельности предприятия при помощи шкалы финансово—экономической устойчивости. // Финансовый менеджмент, 2007, №3. 2. Абрамов А.Е. Основы анализа финансовой, хозяйственной и инвестиционной деятельности предприятия в 2—х ч. — М.: Экономика и финансы АКДИ, 2007. 3. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа; Учебник. — М.: Финансы и статистика, 2006. —416 с. 4. Бакаев А.С. Бухгалтерские термины и определения. "Бухгалтерский учет". —М.: ИНФРА-М, 2007. – 456 с. 5. Басовский Л.Е. Теория экономического анализа: Учебное пособие. – М.: ИНФРА—М, 2007. – 222 с. 6. Бердникова Т.Б. Анализ и диагностика финансово—хозяйственной деятельности предприятий: Учебное пособие. – М.: ИНФРА—М, 2007. – 215 с. 7. Бука Л. Ф., Зайцева О.П. Экономический анализ.— Н—ск: СибУПК, 2008. 8. Быкадоров В.Л., Алексеев П.Д. Финансово—экономическое состояние предприятия. — М.: ПРИОР—СТРИКС, 2007. 9. Бердникова Т.Б. Анализ и диагностика финансово—хозяйственной деятельности предприятия. Москва: ИНФРА—М, 2008. 10. Берстайн Л.А. Анализ финансовой отчетности.— М.: Ф. и Ст., 2008. 11. Борисов Л.П. Оценка результатов финансово—хозяйственной деятельности предприятия// Консультант, 2008, № 8. 12. Веснин В.Р. Основы менеджмента. — М.: Институт международного права и экономики им. АС. Грибоедова, 2006. – 480 с. 13. Гиляровская Л.Т. Экономический анализ.—М.: ЮНИТИ—ДАНА, 2008. 14. Гиляровская Л.Т. Вехорева А.А, Анализ и оценка финансовой устойчивости коммерческого предприятия. — СПб.: Питер, 2007. 15. Григорьев Ю.А. Проблемы определения платежеспособности предприятия// Консультант, 2008, № 23. 16. Григорьев Ю.А. Рентабельность предприятия и проблемы совершенствования отчетности// Экономист, 2008, № 7. 17. Грищенко О.В. Анализ и диагностика финансово—хозяйственной деятельности предприятия: Учебное пособие.— Таганрог: Изд—во ТРТУ, 2000. – 112 с. 18. Донцова ПВ., Никифорова НА. Анализ бухгалтерской отчетности. — М.: Изд—во «Вадис», 2007. – 208 с. 19. Ермолович Л.Л., Сивчик Л.Г., Толкач Г.В., Щитникова И.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. — Минск: Интерсервисс; Экоперспектива, 2008. 20. Ефимова ОВ. Финансовый анализ. — М. Изд—во «Бухгалтерский учет», 2006. – 352 с. 21. Ковалев В.В., Волкова О.Н. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. –М.: ИПБОЮЛ Гриженко ЕМ., 2007. – 424 с. 22. Ковалев А.Я., Привалов ВП. Анализ финансового состояния предприятия. М.: Центр экономики и маркетинга, 2007. – 471 с. 23. Ковалева А.М. Финансы. — М.: «Финансы и статистика», 2007. – 384 с. 24. Крейнина М.Н. Платежеспособность предприятия: оценка и принятие решений // Финансовый менеджмент, 2008, №1. 25. Крейнина М.Н. Финансовая устойчивость предприятия: оценка и принятие решений // Финансовый менеджмент, 2008, № 2. 26. Ковалёв В.В. Финансовый анализ.— М.: Финансы и статистика, 2007. – 341 с. 27. Ковалев В.В., Волкова О.Н. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. Учебник.— М.: ООО «ТК Велби», 2008. – 415 с. 28. Любушин Н.П., Лещева В.Б., Дьякова В.Г. Анализ финансово—экономической деятельности предприятия: Учебное пособие для вузов / Под ред. проф. НП. Любушина — М.: ЮДАНА, 2007. – 471 с. 29. Методика комплексного финансово—экономического анализа предприятий (для формирования промышленной политики региона): Учебно—методическое пособие для российского бизнеса. — М.: КОНСЭКО, 2007. – 112 с. 30. Налоговый кодекс Российской Федерации (часть первая) от 31 июля 1998 г. N 146—ФЗ. 31. Негашев Е.В. Анализ финансов предприятия в условиях рынка: Учебное пособие. –М.: — Высшая школа, 2007.– 192 с. 32. Общероссийский классификатор основных фондов ОК 013—94 (ОКОФ) (утв. постановлением Госстандарта РФ от 26 декабря 1994 г. N 359) (с изм. и доп. 1/98). Дата введения 1 января 1996 года. 33. Павлова ПН. Финансовый менеджмент в предприятиях и коммерческих организациях. Управление денежным оборотом. –М.: Финансы и статистика, 2007.– 160 с. 34. Погостинская П.Н., Погостинский Ю.А. Системный анализ финансовой четности. –СП6.: Изд—во В. А. Михайлова, 2006. – 96 с. 35. Пястолов С.М. Анализ финансово—хозяйственной деятельности предприятий. – М.: Мастерство, 2007. – 336 с. 36. Репин В.В. Дебиторская задолженность: анализ и управление // Вопросы экономики, 2008, № 8. 37. Родионова В.М., Федотова М.А. Финансовая устойчивость предприятия в условиях инфляции. –М. Изд—во «Перспектива», 1994. –98 с. 38. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. — Мн.: «Экоперспектива», 2008. 39. Семенова Ю.С. Амортизация основных средств, приобретенных в 2007 году. 40. Сергеев И. В. «Экономика предприятия» — 2—е изд., перераб. и доп. — М.: Финансы и статистика, 2008. 41. Сосненко Л.С. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: Учебное пособие. – Челябинск: Изд—во ЮУрГУ, 2007. – 171 с. 42. Сухова Л.Ф., Чернова Л.В. Практикум по разработке финансовому анализу предприятия: Учебное пособие. - М.: Финансы и статистика, 2000. - 160 с. 43. Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С., Негашев Е.В. Методика финансового анализа. – М.: ИНФРА—М, 2008. 44. Шеремет А.Д. Анализ хозяйственной деятельности. - М.: ИНФРА-М, 2007. 45. Федеральный закон «Об акционерных обществах» от 26 декабря 1996 года 46. Финансы предприятий /Н.В. Колчина, ГБ. Поляк, Л.П. Павлова и др. // Под ред. И.Н. Колчина — М.: ЮНI4ТИ, 2008.— 413 с. 47. Финансы. Денежное обращение. Кредит. под ред. Л.А. Дробозиной, М., 1997 г. 48. Экономический анализ: Учебник для вузов /Под ред. Л.Т. Гиляровской. –2—е изд., доп. –М.: ЮНИТИ—ДАНА, 2007. – 615с. 49. Экономика предприятия. Под редакцией О.И. Волкова. — М.: ”Инфра – М”.: 2007. — 519с. 50. Яцюк Н.А., Халевинская Е.Д. Оценка финансовых результатов деятельности предприятия // Аудит и финансовый анализ, 2008, №1.