ВВЕДЕНИЕ Согласно Федеральному Закону «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» туризм - временные выезды (путешествия) граждан Российской Федерации, иностранных граждан и лиц без гражданства (далее - лица) с постоянного места жительства в лечебно-оздоровительных, рекреационных, познавательных, физкультурно-спортивных, профессионально-деловых, религиозных и иных целях без занятия деятельностью, связанной с получением дохода от источников в стране (месте) временного пребывания. Туристская деятельность - туроператорская и турагентская деятельность, а также иная деятельность по организации путешествий. Современная наука рассматривает туризм как сложную социально-экономическую систему. Туризм - это отрасль экономики непроизводственной сферы, предприятия и организации которой удовлетворяют потребности туристов в материальных и нематериальных услугах, основная функция которого - обеспечить человека полноценным и рациональным отдыхом. Туризм является фундаментальной основой экономики многих развитых и развивающихся стран мира. В настоящее время, он превратился в индустрию международного масштаба, занимающую по доходам третье место среди крупнейших экспортных отраслей экономики, уступая лишь нефтедобывающей промышленности и автомобилестроению. По прогнозам экспертов Всемирной Туристической Организации, мировая индустрия туризма входит в период постоянно увеличивающегося объема путешествий и экскурсий, увеличивающейся конкуренции среди регионов и стран пребывания. При этом появляется большое количество хорошо информированных потребителей туристических услуг, обращающих внимание на качество и безопасность предлагаемого продукта. Дальнейшее развитие мирового туристического рынка все больше определяется новейшими информационными технологиями. Желание путешествовать, стремление к перемене мест считается врождённым свойством человека. Цели путешествия могут быть самыми разнообразными — деловыми, познавательными, ради поиска приключений, получения сильных ощущений, для отдыха, для отвлечения от монотонности повседневной жизни. Актуальность данной работы заключается в следующем: В последнее время проблеме развития внутреннего туризма в Самарском регионе уделяется все больше внимания. Это связано с недостаточным использованием природно-культурных ресурсов. Благодаря своему географически-выгодному расположению, г.о. Тольятти является перспективным в становлении города как туристского центра. Кроме наличия благоприятных природных условий, город не обделен и культурными достопримечательностями. Самарская область в целом является лидирующей по проведению фестивалей, слетов, соревнований и других мероприятий, которые так же способствуют привлечению туристов в регион. Наличие широкого выбора средств размещения и питания, спортивно-оздоровительных, культурно-массовых учреждений так же является положительным фактором. Несмотря на это, в развитии туристической сферы города заинтересовано небольшое количество лиц. Например, из 250 туристских фирм города, местным туризмом занимаются лишь несколько организаций. Деятельность остальных направлена на международный туризм, что связано с целью получения наибольшей прибыли, которую нельзя получить, используя туристские ресурсы Тольятти. Это одна из основных проблем развития туризма в городе. Еще одна проблема это отсутствие общей концепции, стратегии развития. Этот вопрос, несомненно, должны решать не только заинтересованные организации, но и власти города. Цель работы: Совершенствование экскурсионной деятельности туристической организации НП «Туристский информационный центр г. Тольятти». Объект исследований: экскурсионная деятельность. Предмет исследований: туристическая организация НП «Туристский информационный центр г. Тольятти». В работе поставлены следующие задачи: 1. Дать определение понятий туристское предприятие и экскурсионная деятельность; 2. Исследовать рынок экскурсионных услуг г.о. Тольятти; 3. Проанализировать технико-экономические показатели НП «Туристский информационный центр г. Тольятти»; 4. Выявить основные положительные и отрицательные моменты в работе НП «Туристский информационный центр г. Тольятти»; 5. Разработать мероприятия по совершенствованию экскурсионной деятельности НП «Туристский информационный центр г. Тольятти». Данная работа состоит из: введения, трех глав и заключения. В первой главе даются определения таких понятий как: туристское предприятие и экскурсионная деятельность. Так же рассматривается их сущность. Во второй главе приводится анализ экскурсионной деятельности туристских предприятий г.о. Тольятти, а так же анализируется деятельность организации НП «Туристский информационный центр г. Тольятти» и его основных конкурентов. В третьей главе предлагается ряд мероприятий, которые повлияют на совершенствование экскурсионной деятельности НП «Туристский информационный центр г. Тольятти». В заключении делаются выводы о проделанной работе. Методологической и теоретической базой исследования послужили труды российских и зарубежных авторов, например таких как: Емельянов Б. В., Квартальнов В.А., Ирена Енджейчик, Долженко Г.П., Дурович А.П., Буйленко В.Ф. и другие. Работа выполнена опираясь на законы Российской Федерации и Государственные стандарты такие как: Конституция российской Федерации, Федеральный Закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» и так далее. Так же использовались Интернет ресурсы туристских предприятий.
СОДЕРЖАНИЕ стр. ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………………………4 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ЭКСКУРСИОННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ТУРИСТСКОЙ ОРГАНИЗАЦИИ НП «ТУРИСТСКИЙ ИНФОРМАЦИОННЫЙ ЦЕНТР Г. ТОЛЬЯТТИ»……………………………………………………………………………………..7 1.1. Туристское предприятие: понятие, сущность и виды………………………….7 1.2. Понятие и сущность экскурсионной деятельности……………………………..14 2. АНАЛИЗ ЭКСКУРСИОННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ТУРИСТСКОЙ ОРГАНИЗАЦИИ НП «ТУРИСТСКИЙ ИНФОРМАЦИОННЫЙ ЦЕНТР Г. ТОЛЬЯТТИ»………………………..22 2.1. Анализ экскурсионной деятельности предприятий г. о. Тольятти……………..22 2.2. Анализ технико-экономических показателей НП «Туристский Информационный Центр г. Тольятти»………………………………………………………..29 2.3. Анализ экскурсионной деятельности НП «Туристский информационный центр г. Тольятти» и его основных конкурентов……………………………………………………43 3. РЕКОМЕНДАЦИИ И МЕРОПРИЯТИЯ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ ЭКСКУРСИОННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ НП «ТУРИСТСКОГО ИНФОРМАЦИОННОГО ЦЕНТРА Г. ТОЛЬЯТТИ»………………………………………………………………………53 3.1. Рекомендации по совершенствованию экскурсионной деятельности НП «Туристский информационный центр г. Тольятти»………………………………………….53 3.2. Мероприятия по совершенствованию экскурсионной деятельности организации НП «Туристский информационный центр г. Тольятти» и расчет стоимости.55 ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………………………………63 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ……………………………………………66 ПРИЛОЖЕНИЯ………………………………………………………………………………...69
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 1. Аванесова, Г.А. Туризм, гостеприимство [Текст]: Словарь – справочник/ Г.А. Аванесова, Л.П. Воронкова, В.И. Маслов, А.И. Фролов. – Москва.: Издательский дом «Аспект Пресс», 2002. - 367 с. 2. Биржаков, М. Б. Введение в туризм [Текст]: учебник / Санкт-Петербург.: Издательский дом «Невский фонд», 2008. – 576 с. 3. Буйленко, В.Ф. Туризм [Текст]: учебное пособие/ – М.: издательский дом «Феникс», 2008. 4. Воскресенский В.Ю. Международный туризм. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006 - 255с. 5. Гражданский Кодекс Российской Федерации. Часть первая от 18 декабря 2006 года № 230 - ФЗ [Текст]: - Санкт-Петербург: Гросс – Медиа, 2008. 6. ГОСТ Р 50690-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Туристские услуги. Общие требования» [Текст]: - М.: Альпина Бизнес Букс, 2006. 7. ГОСТ Р 50681-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услуг» [Текст]: - М.: Альпина Бизнес Букс, 2006. 8. Гецевич Н.А. Основы экскурсоведения. Минск, 1988. - 159с. 9. Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности: Учеб. Пособие – М.: Нолидж, 2006. – 312с. 10. Долженко Г.П. Экскурсионное дело. — М -, 2006. 11. Дурович А.П. Маркетинг в туризме. – М.: ООО «Новое», 2000. 12. Емельянов Б. В. Теоретические основы экскурсоведения. — М., 2001 – 230с. 13. Зорин И.В., Квартальнов В.А. «Энциклопедия туризма» Москва «Финансы и статистика»2000 14. Ирена Енджейчик. «Современный туристский бизнес. Стратегии в управлении фирмой». – М-, 2003. 15. Конституция Российской Федерации. 16. Квартальнов В.А. Туризм. — М-, 2000 – 344с. 17. Книга-альбом «Тольятти»,2000, издательство РИФ «Ника». 18. Каурова А.Д. «Организация сферы туризма» Москва-Санкт-Петербург «Издательский дом Герда» 2006г. 19. Кабушкин Н.И. Менеджмент туризма: Учеб. Пособие. – 2 е изд., перераб. – Мн.: Новые знания, 2001. – 432с. 20. Котлер А.Ф. Основы маркетинга. - М., 1996 – 364 с. 21. Морозова Н. В. Учебно-методическое пособие по дисциплине «Организация туристической деятельности» для студентов специальности 230500 «Социально-культурный сервис и туризм» [Текст]. – Тольятти: изд-во ПТИС, 2002. – 52с. 22. Ожегов С.И. Толковый словарь русского языка. — М -, 2001. 23. Официальный сайт НП «Туристский информационный центр г. Тольятти» [электронный ресурс] http://www.city-on-volga.ru/ 24. Официальный сайт ООО «Тольятти-тур» http://www.togliatti-tour.ru/ 25. Официальный сайт ООО "Центр туристических программ Пилигрим" http://www.piligrim-tlt.ru/ 26. Официальный сайт ООО "Европа-тур" http:// www.europa-tour.ru/ 27. Официальный сайт Федерального агентства по туризму http:// www.russiatourism.ru>/ 28. Папирян Г.А. «Маркетинг в туризме». – М. Финансы и статистика, 2001. 29. Савина Н.В., Горбылева З.М. Экскурсоведение: Учебное пособие. Мн.: БГЭУ, 2004 30. Ставрополь – Тольятти. Предыстория: Краеведческое издание/Кол.авт. – Самара: Самарское книжное издательство, 2007. – 200с. 31. Ушаков Д.С. «Прикладной туроперейтинг». – М., 2004 32. Ушаков Д. Н. Словарь туристских терминов. М., 1999 – 485 с. 33. Федеральный Закон от 24 ноября 1996 года № 132 – ФЗ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» [Текст]: - Ростов – на – Дону: Феникс, 2007. 34. Федеральный Закон « О некоммерческих организациях» от 12.01.1996 года № 7-ФЗ. 35. Хуусконен, Н.М. Практика экскурсионной деятельности [Текст]: Учебное пособие / Н.М. Хуусконен, Т.М. Глушанок.– СПб.: Издательский дом «Герда», 2007. – 208 с. 36. Цыганенков Г.П. Этимологический словарь русского языка. Киев, 1970. С. 556. 37. «Четыре века Ставрополя-Тольятти. Хроника городской жизни. 1737-2007».Самара: «Агни», 2007. 38. Черных, Н.Б. Технология путешествий и организация обслуживания клиентов [текст]: учебное пособие. – М.: Советский спорт, 2002. – 320с. 39. Шепелев, А. Самарская Лука [текст]: Путеводитель/ Самара.: «Агни», 2007. 40. Яковлев, Г. А. Экономика и статистика туризма [текст]: учебное пособие/Г.А. Яковлев. – 3-е изд., - переработ. И доп. – М.: издательство РДЛ, 2005. – 368с.