Введение Электротовары составляют самостоятельный подкласс промышленных товаров народного потребления. Он объединяет в основном электробытовые приборы и машины хозяйственного назначения, эксплуатация которых связана с использо¬ванием электрической энергии. Промышленность электробытовых приборов и машин является потребителем все¬возможных материалов, в том числе жаропрочных сплавов, меди, никеля, алюминия, нержавеющих сталей и т. п. Поэтому увеличение производства данного вида про¬дукции неразрывно связано с развитием основных отраслей машиностроения. Значение электрификации быта и механизации домашних работ состоит преж¬де всего в том, что они преобразуют домашнее хозяйство, повышают производи¬тельность домашнего труда, что способствует лучшему использованию трудовых ресурсов в общественном производстве, увеличивает свободное время. Появление в современной промышленности новых технологий создает допол¬нительные возможности для разработки необходимого в повседневном обиходе человека широкого ассортимента электротоваров. Удобства, которые обеспечи¬вает современная электротехника, можно перечислять бесконечно. Сегодня элек¬тротовары позволяют значительно облегчить труд человека. В быту используют разнообразные электрические при¬боры и машины. По способу преобразования электри¬ческой энергии бытовые приборы делят на электронагре¬вательные, электромеханические и комбинированные. В электронагревательных приборах электрическая энер¬гия источника питания преобразуется в тепловую энер¬гию, которая используется для полезной работы. В электромеханических приборах (они имеют электро¬двигатель и обычно называются машинами) электриче¬ская энергия источника питания преобразуется в меха¬ническую энергию рабочего органа прибора. Комбинированные приборы представляют собой совокупность электромеханической и электронагревательной частей прибора. В настоящее время промышленностью выпускается достаточно широкий ассортимент бытовых электротоваров. В последние годы устройство электробытовых товаров пре¬терпевает существенные изменения благодаря широкому внедрению микроэлектроники. В производстве электробытовых товаров все шире применяются линии автоматической сборки с помощью мини-роботов. Расширяется про-изводство товаров с повышенными функциональными возможностями. Непрерывно совершенствуется ассортимент в направлении повышения их качества, увеличения продолжительности действия. Большое внимание уделяется дизайну электробытовых товаров, выпуску изделий, соответст-вующих современным направлениям моды.
Введение 3 1. Теоретические особенности электробытовых товаров 6 1.1. Понятие ассортимента товаров 6 1.2. Ассортимент электробытовых приборов 8 2. Анализ ассортимента и оценка качества электробытовых товаров 16 2.1. Состояние развития производства и потребления электробытовых товаров. 16 2.2. Требования к качеству электробытовых товаров. 19 2.3. Экспертиза ассортимента и качества электробытовых товаров в магазине «Эльдорадо» 23 2.3.1. Объект и место исследования 23 2.3.2. Анализ структуры торгового ассортимента электробытовых товаров 26 2.3.3. Экспертиза качества на примере отдельных образцов и некоторых бытовых товаров 28 2.3.4. Организация торговли электробытовых товаров в магазине «Эльдорадо» 39 Заключение 42 Список литературы. 45 Приложение 47
1. Барченкова И.М. Основы товароведения непродовольственных товаров. – М., 1991. 2. В ритме XXI века. // Спрос, 2009. № 2. 3. Волнующий выбор. // Спрос, 2009. № 3. 4. Голубятникова А.Т. Исследование непродовольственных товаров. – М.: Экономика, 1982. 5. Кипит наш разум возмущенный. // Спрос, 2009. № 10. 6. Круговорот воды или большая стирка в отсутствии прачки. // Впрок, 2007. № 11. 7. Мареев Ю.И. Товароведение металлохозяйственных и электробытовых товаров. – М.: Экономика, 1986. 8. Новый друг… Дороже старых двух. // Спрос, 2008. № 5. 9. Одна камера хорошо, а две – лучше. // Спрос, 2008. № 6. 10. Справочник товароведа непродовольственных товаров. /Под ред. А.В. Меньшовой. – М.: Высшая школа, 1972. 11. Справочник товароведа: Непродовольственные товары. – М.: Экономика, 1990. Т. 2. 12. Справочник товароведа: Непродовольственные товары. Том 3. – М.: Экономика, 1991. 13. Товароведение непродовольственных товаров. В 4-ех т. Т. 2 / Д.И. Брозовский, В.Т. Склянников. – М., 1984. 14. Товароведение непродовольственных товаров: Учеб. пособие для торг. вузов / Агбаш В. Л., Елизарова В. Ф., Лойко Д. П. и др. — 2-е изд., перераб. – М.: Экономика, 1989. 15. Товароведение непродовольственных товаров: учебное пособие / В.Е. Сыцко, М.Н. Миклушов, Г.С. Турилкина и др. Под редакцией В.Е. Сыцко. – Минск, Выща школа, 2007. 16. Управление ассортиментом и качеством товаров в торговле: Сборник научных трудов. – Киев, КТЭИ, 1987. 17. Фасхиев Х. Оценка конкурентоспособности новой техники // Маркетинг, 2006. - №6. 18. Что инвалиду удобно, то и здоровому хорошо. // Спрос, 2007. № 11. 19. Щеринский В.М. Бытовые электротовары. – М., 1988.