Введение Название помидор происходит от итал. pomo d'oro — золотое яблоко. Настоящее название было у ацтеков — матль, французы переделали его в фр. tomate (томат). Родина — Южная Америка, где до сих пор встречаются дикие и полукультурные формы томата. В середине XVI века томат попал в Испанию, Португалию, а затем в Италию, Францию и другие европейские страны, а в XVIII веке — в Россию, где вначале возделывался как декоративное растение. Овощной продовольственной культурой растение было признано благодаря русскому учёному-агроному А. Т. Болотову (1738—1833). Долгое время томаты считались несъедобными и даже ядовитыми. Европейские садоводы разводили их как экзотическое декоративное растение. В американские учебники по ботанике вошла история, как подкупленный повар пытался отравить блюдом из помидоров Джорджа Вашингтона. Будущий первый президент США, отведав приготовленное кушанье, пошёл дальше заниматься делами, так и не узнав о коварном предательстве . Актуальность Томат сегодня — одна из самых популярных культур благодаря своим ценным питательным и диетическим качествам, большому разнообразию сортов, высокой отзывчивости на применяемые приёмы выращивания. Его возделывают в открытом грунте, под плёночными укрытиями, в теплицах, парниках, на балконах, лоджиях и даже в комнатах на подоконниках. Цель работы – исследование биологических особенностей роста и развития семейства пасленовых на примере томата в условиях Московской области.
Содержание Введение 2 Глава 1. Биологическая характеристика 4 1.1 Ботаническое определение 4 1.2. Биологическое разнообразие 4 1.3.Видовое разнообразие 6 Глава 2. Биологические особенности роста и развития 8 2.1 Выращивание (открытый грунт, закрытый грунт) 8 2.1.1. Особенности технологии выращивания томата в закрытом грунте 8 2.1.2. Выращивание в закрытом грунте 14 Заключение 27 Литература 30
Литература 1. Брежнев Д.Д. Томаты, М., 1955 г. 2. Бюллетень ГК ВСХВ, www.bcxb.ru 3. Злыгостев А., Подборка материалов, klek.ru 4. Ковалевский Г. , К истории культуры баклажана и томата в СССР, «Известия Государственного Института опытной агрономии», Ленинград, 1929, том. У11, №3-4. 5. Колесников Г.И., Помидоры и их разведение, ж. «Красная новь», Главполитпросвет, М. 1924 г., №216 6. Костылёв Д.А., http://plant.geoman.ru "Жизнь растений" 7. Милов Л.В., История возникновения и развития овощеводства, vadim-blin.narod.ru 8. ПОСТАНОВЛЕНИЕ Совета Народных Комиссаров Союза ССР №757 от 21 апреля 1936 года. О Всесоюзной сельскохозяйственной выставке 1937 г. 9. Рытов С.М., Томаты. Их культура, консервирование и переработка, «Новая деревня, М., 1926 г. 10. Нагайцев А.С. Обзор литературы по теме диссертации, narod.ru.