Становление первых цивилизаций

1. Сущность неолитических революций. Азиатский способ производства Понятие «неолит» ввел английский археолог Г. Чайлд. Техника обработки каменных орудий в то время уже достигла высокого уровня, переход к земледелию продолжался очень долго, гораздо дольше, чем переход к машинной технике, - примерно 3 тыс. лет. Именно столько длилась первая мировая революция – Неолитическая. Когда планета оказалась переполненной охотниками и собирателями, началась первый глобальный кризис. Это произошло в конце каменного века. С помощью орудия труда позволяли вести только экстенсивное хозяйство, при котором дополнительная продукция возникает только за счет расширения или захвата новых территорий. Таким образом, возникла объективная необходимость перехода от экстенсивного способа хозяйствования к интенсивному, при котором больше продукта получают из той же территории благодаря более совершенным орудиям труда и его организации. Сопутствие выхода из тяжелого кризиса - переход от собирательства сначала к огородничеству, а затем к земледелию. Жители этой части Земли стали первыми земледельцами и пастухами. Древние жители Среднего Востока, пионеры в производстве продуктов, обогатили свое питание и добавили к повседневного рациона домашнюю еду (пшеницу, ячмень, овец и гусей). Много лет до этого люди полагались только на дикую пищу и милость природы. Вторая линия эволюции шла от охоты к скотоводству. Также для многих общин она оказалась самой тяжелой, поскольку и сегодня на планете встречаются отсталые пастушьи племена, так и не перешли к жизни. Правда, большинство обществ нашли выход развития, но сделали это много позже земледельческих обществ. Прогрессом в развитии производительных сил стал переход по возделыванию земли. Приемы и техника земледелия были весьма примитивны: земля обрабатывалась деревянными палками и мотыгами; жали серпами с кремневым лезвием; зерна растирались на каменной плите. В период неолита люди освоили практически все известные в современный период сельскохозяйственные культуры. Современные археологические и палеоботанические находки дают основания определить четыре самостоятельные наиболее старинные очаги происхождения культурных растений: 1) Передняя Азия, где уже в VII-VI тыс. до н. есть. культивировались полевые злаки - ячмень и пшеница; 2) бассейн реки Хуанхэ, где в IV-III тыс. до н. есть. выращивали китайское просо (чумиза), рис, гаолян; 3) Центральная Америка, где в V-IV тыс. до н. есть. начали выращивать бобы, перец, а к III тыс. до н. есть. маис (кукурузу); 4) Перуанское нагорье, где в III тыс. до н. есть. выращивали перец, хлопок, бобы и другие растения. Важной отраслью стало выращивание скота, хотя распространено оно было неравномерно и сформировалось с охоты. Важную функцию в его развитии сыграли дети, кормили малышей диких животных и, играя с ними, приручали их. Первыми домашними животными стали овцы, козы, коровы и свиньи. Скотоводческие племена жили в степях Северной Африки, Аравии, Средней и Центральной Азии. Европа была зоной преимущественно растительного земледелия со стойловым скотоводством. Древнейшим ремеслом было гончарство. Глиняная посуда дала человеку большую возможность значительно улучшить приготовления и хранения пищи. Пищевых технологий становилось основным фактором экономического развития. Гончарное горно (печь для обжига глиняных изделий) впервые появилось на Востоке. Его появление значительно повысила производительность труда и дала возможность улучшить качество глиняной посуды. Другим старинным ремеслом изготовление ткани на ручном ткацком станке. Для этого выращивали лен, крапиву, другие культуры, разделяли волокна. Из красивых нитей делали тонкие и грубые ткани для шитья одежды и нужд домашнего хозяйства, шили мешки, сумки .