Введение Семья – малая группа людей, основанная на браке или кровном родстве. Члены семьи связаны общностью быта, взаимной помощью и моральной ответственностью. Семейный уклад влияет на здоровье людей. Семейная жизнь определяет здоровье членов как прямо, так и косвенно. Известно, что счастливые в браке живут дольше, болеют реже. Смертность вдов всегда выше, чем замужних женщин. Обстановка в семье, характер взаимоотношений ее членов в значительной мере определяют рождаемость, сказываются на исходе беременности, влияют на различные показатели здоровья. Стремление женщины иметь ребенка зависит от условий жизни, но эта зависимость опосредована отношениями между супругами. При удовлетворительных жилищных условиях и материальной обеспеченности, но напряженных внутрисемейных отношениях между супругами, возрастает число абортов у женщин. Режим, распорядок дня членов семьи – один из показателей образа жизни. В семьях, где неблагоприятный психоэмоциональный климат, дети чаще болеют язвой желудка, хроническим гастритом. Нарушение режима отдыха, сна, питания в семье приводит к развитию у большинства членов семьи ряда заболеваний: сердечно-сосудистых, нервно-психических, нарушений обмена. Семья влияет на становление характера, на духовное здоровье ее членов
Введение 3
1. Институт семьи как субъект первичной социализации пациента 5
1. Питание и здоровье 9
1.1. Семья и здоровье 9
1.2. Физиологическое значение питания 11
1.3. Правильное питание – залог здоровья семьи 17
Заключение 19
Список литературы 20
1. Агаджанян Н.А., Алексеев С.В., Ананьев В.А., Андреев Ю.А. Валеология человека: здоровье - любовь - красота: В 2 кн., 5 т. - СПб.: Petroc, 2000.
2. Влощинский П.Е., Позняковский В.М., Дроздова Т.М. Физиология питания. М.: Питание, 2007. – 352с.
3. Журавлева И. В. Отношение к здоровью как социокультурный феномен, диссертация. – М.: Институт социологии РАН, 2005. – 433 с.
4. Информированность о здоровье – основа здорового образа жизни, монография по материалам исследования в десяти крупных городах Российской Федерации / В. Р. Кучма, И. А. Демина, А. К. Демин. – М.: ММА им. Сеченова, Российская ассоциация общественного здоровья, 2003 с.
5. Матюхина З.П. Основы физиологии питания, микробиологии, гигиены и санитарии. М.: Академия, 2009. – 256с.
6. Николаев М. Н. Вечная ценность семьи. – М.: Антиква, 2006. – 184 с.
7. Николаев М.Е. Здоровая семья – здоровое общество // Вестник Совета Федерации. – 2006. – № 3. – С. 10-17.
8. Решетников А. В. Социология медицины (введение в научную дисциплину): Руководство. – М.: Медицина, 2002. – 976 с.
9. Сестринское дело. В 2-х томах. Том 1. / Под ред. А.Ф.Краснова. – СПб.: Перспектива, 2000. – 368 с.
10. Социология семьи: Учебник / Под ред. проф. А. И. Антонова. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2005. – 640 с.