2. Покажите, почему «жизнь это способ существования белковых тел». Так ли велика роль белков?
По определению Ф Энгельса «жизнь это способ существования белковых тел, существенным моментом которого является постоянный обмен веществ с окружающей их внешней природой. С прекращением этого обмена веществ прекращается и жизнь, что приводит к разложению белка».
Роль белков, как видно из определения огромна. В живой клетке они составляют 10-20% е массы и являются обязательной составной частью всех клеток. В состав белка входят углерод, водород, азот, некоторые белки содержат и серу. Они являются природными полипептидными аминокислотными последовательностями, функционирующими в живых организмах. В белках встречается 20 аминокислот, отличающихся друг от друга своим строением. Разные белки образуются в результате различного соединения аминокислот. Огромное разнообразие живых существ в значительной степени определяется различиями в составе имеющихся у них белков. Ниже приведем функции белков в клетке и встречающиеся виды белков в организме:
1. Структурная (обязательный компонент всех мембран клеток). Кератин является главным компонентом волос, ногтей, рогов, копыт. Коллаген компонент сухожилий, связок, хряща.
2. Транспортная (1. Участие в активном транспорте веществ через клеточные мембра¬ны против градиента концентра¬ций (NaКАТФаза обеспечивает работу NaК насоса). 2. Белки-переносчики осуществляют облегченную диффузию веществ через клеточные мембраны. 3.Цитохромы осуществляют пере¬мещение электронов в дыхатель¬ной цепи и фотосистемах). Гемоглобин переносит кислород, сывороточный альбумин жирные кислоты.
3. Двигательная (1. Тубулины микротрубочек обес¬печивают работу веретена деления клетки. 2. Флагеллин обеспечивает движе¬ние жгутиков прокариот). Актин и миозин отвечают за мышечное сокращение.
4. Защитная (существуют особые белки антитела, которые связываются с чужеродными белками и обезвреживают их, интерфероны универсальные противовирусные белки, блокирующие синтез вируса).
5. Ферментативная, поскольку ферменты имеют белковую природу (амилаза превращает крахмал в глюкозу, ДНК-полимераза осуществляет репликацию молекул ДНК).
6. Энергетическая, при полном расщеплении 1 г. белка выделяется 17,6 кДж энергии.
7. Гормональная, многие гормоны представлены белками (инсулин, вазопрессин).
1.Как влияет химическая организация клетки на жизнедеятельность человеческого организма? Можно ли считать клетку самой элементарной единицей живого? Ответ обоснуйте.
2.Покажите, почему «жизнь это способ существования белковых тел». Так ли велика роль белков?
3.Сравните типы деления у одно- и многоклеточных организмов. Чем различается деление половых и соматических клеток?
4.Какова роль нуклеиновых кислот в жизни любого человеческого организма? Почему вирусам хватает для полноценной жизни лишь одной нуклеиновой кислоты?
5.Какую роль в увеличении мутации сыграла катастрофа в Чернобыле или это вообще не отразилось на процессы мутагенеза? Ответ обоснуйте.
6.Сравните различные методы селекции, в том числе клонирование, генную и клеточную инженерию. В чем их значение для человечества?
7.В чем состоит практическое применение трех законов Менделя? Как знание законов наследственности помогает человеку избежать или предсказать развитие наследственных заболеваний человека? Ответ обоснуйте на примерах.
Список литературы
1. Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. Биологическая химия: Учебник. 3-е изд., перераб. и доп. М.: Медицина, 1998.
2. Биология. Справочник абитуриента / З.А. Власова. М.: Филол.об-во «СЛОВО», АСТ, Изд.дом «Ключ-С», Центр гуманит.наук при фак-те журналистики МГУ им. М.В. Ломоносова, 2000.
3. Богданова Т.Л., Солодова Е.А. Биология: Справочное пособие для старшеклассников и поступающих в вузы. М.: АСТ ПРЕСС, 2001.
4. Грин Н., Стаут У., Тейлор Д. Биология: В 3-х т., Т1: Пер. с англ. / под ред. Р. Сопера. 3-е изд., стереотипное. М.: Мир, 2004.
5. Шевченко В.А., Топорнина Н.А., Стволинская Н.С. Генетика человека: Учеб.для студ.высш.учеб.заведений. М.: Гуманит.изд.центр ВЛАДОС, 2002.