Введение Актуальность выбранной темы заключается в еще недостаточной разработанности вопросов повышения эффективности производственной деятельности на предприятии. Экономически эффективным можно считать то производство, при котором при реализации своей продукции и при выплате всех обязательных платежей и налогов у предприятия остается чистая прибыль на развитие производства. Для достижения эффективного производства необходимо четко знать потребности в оборудовании, материалах, полуфабрикатах, численности основных и вспомогательных рабочих (персонала) для изготовления в срок продукции в установленных объемах и соответствующе установленным требованиям по качеству. В целях повышения эффективности управленцы должны определять цели производства; влияние различных групп продукции друг на друга и деятельность всего предприятия; проводить оценку роли НИОКР; при необходимости разрабатывать методики определения экономической эффективности диверсификации производства и др. Таким образом, разработка теоретических и методологических вопросов, обеспечивающих реализацию единого подхода к решению всей совокупности проблем производства парфюмерной продукции, определяют актуальность темы исследования. Анализ экономической литературы позволяет сделать вывод, что многие ученые экономисты уже определили основные методы решения вопросов по ведению экономики предприятия. Большинство экономистов (Бердникова Т.Б., Волков В.В., и др.) считают, что повышению экономической эффективности производства, конкурентоспособности продукции и услуг можно добиться на основе систематического анализа хозяйственной деятельности предприятия. Анализ деятельности дает возможность выработать необходимую стратегию и тактику развития предприятия, на основе которых формируется производственная программа, выявляются резервы повышения экономической эффективности производства. Целью исследования является разработка предложений и рекомендаций по повышению эффективности производственной деятельности на предприятии. Объектом исследования явилось производственная деятельность предприятия ООО «БИ-ЭС КОСМЕТИК». Предметом исследования является процесс производственной деятельности предприятия. Рабочей гипотезой дипломной работы является следующее предположение: эффективность производственной деятельности предприятия можно повысить если: - планировать производство - определение потребности в оборудовании, материалах, полуфабрикатах, численности основных и вспомогательных рабочих - для изготовления в срок продукции в установленных объемах и соответствующе установленным требованиям по качеству; - внедрять новые объекты, прогрессивные технологические процессы; -организовать производственный процесс на основе низких издержек производства; - применять диверсификацию производства; - использовать в регулировании практической деятельности предприятия правовые основы производства продукции. Задачи исследования: - провести анализ производственной деятельности предприятия; - выявить условия, способствующие эффективному производству на предприятии; - разработать методические рекомендации по повышению экономической эффективности производственного процесса предприятия; - рассмотреть правовые основы производства парфюмерной продукции. Методологической основой исследования послужили сущностные теории Бердниковой Т.Б., Ковалева В.В., Волкова О.Н., Грузинова В.П., Грибова В.Д. по вопросам производственной деятельности предприятия. Теория Грузинова В.П.: в целях повышения эффективности производственной деятельности в распоряжении предприятия должна находится информация о текущей потребности в отдельных видах сырья; объемах запасов материалов на складе; уровне загрузки производственных мощностей; сроках выполнения текущих заказов и др. Теория Булатов А,С. и др. в том, что эффективность ведения экономики во многом зависит от организации управления производственным процессом, в связи с этим важна роль стратегического, оперативного, снабженческого, сбытового и финансового менеджмента. В процессе исследования использовались такие общенаучные методы и приемы, как логический и системный анализ, синтез, классификация и типология, конструирование определения, обобщение, индукция и дедукция, а также экономико-математические методы и метод экспертных оценок. При выполнении дипломной работы выявлено основное противоречие -несоответствие требованиям экономической теории практике функционирования предприятий в современных рыночных условиях. С помощью данного противоречия определяется проблема исследования - по определению путей повышения экономической эффективности деятельности предприятий. Данная проблема позволяет нам сформулировать тему исследования — « Экономической эффективности производства парфюмерной продукции». Новизна исследования состоит в обосновании путей совершенствования работы предприятия: исследованы основные подходы к определению понятия диверсификация производства и дано собственное толкование данного понятия, рассматривающее диверсификацию производства с двух основных сторон, как стратегическую ориентацию предприятия и как инновационный процесс; определена совокупность целей диверсификации производства, выявлены взаимодополняющие и взаимоисключающие виды целей; сформулированы основные особенности управления процессом диверсификации производства; предложена классификация основных факторов, влияющих на принятие решения о создании нового товара, среди которых определены специфичные для диверсификации производства (оценена роль НИОКР в принятии решения о диверсификации производства, рассмотрена зависимость между стратегией предприятия и процессом диверсификации, выявлено влияние диверсификации производства на ранее выпускаемую предприятием продукцию); выявлены возможности получения дополнительного дохода от диверсификации производства, в том числе за счет перераспределения условно-постоянных расходов, создания взаимодополняющих товаров, использования вновь вводимых техники и технологий для снижения себестоимости ранее выпускавшихся товаров; -разработаны критерии оценки диверсификации производства, учитывающие важнейшие аспекты деятельности предприятия; разработана программа экономического обоснования диверсификации производства, в рамках которой усовершенствована методика определения экономической эффективности, установлена взаимосвязь между целями и критериями диверсификации производства; экспериментально проверена и научно обоснована экономическая эффективность процесса диверсификации производства. Практическая значимость исследования состоит в следующем: выявлены цели диверсификации производства, которые позволяют предприятию более точно определить роль и место проводимой диверсификации в его общем развитии; показано влияние диверсификации производства на ранее выпускаемую предприятием продукцию; доказана возможность получения дополнительного дохода от диверсификации производства, разработаны рекомендации по его определению. Использование этих рекомендаций на ряде парфюмерных предприятий позволит более точно определить экономическую эффективность от инвестирования средств в производственные проекты; разработана комплексная программа экономического обоснования диверсификации производства, которая позволяет, во-первых, воедино соединить цели диверсификации и критерии, учитываемые при реализации проекта; во-вторых, оценить дополнительный эффект который предприятие может получить от диверсификации производства, а также нивелировать различие в различных методиках определения себестоимости продукции. Глава 1. Теоретические основы производства продукции в условиях рынка 1.1. Экономическая сущность производства продукции на предприятии Производственные предприятия являются основным звеном в экономике любой страны. От того, как будет развито производство зависит отчисления налогов в бюджет и усиление социальной поддержки малоимущих, вместе с тем, работники предприятий могут повысить уровень жизненного стандарта. Отсутствие эффективного производства ведет к деградации социально-экономического развития страны. Главное роль и назначение предприятия в развитии общественного производства. На деле это означает, что хозяйствование (владение и распоряжение) с факторами производства направлено на организацию производства товаров у себя, от себя и ради себя. Следовательно, хозяйствование есть специфическая, деятельность, направленная не на изготовление продукции как таковой (это удел технологических и производственных служб), а на создание самой возможности произвести, реализовать товар и получить прибыль. Оно как бы синтезирует себя в интеграции целей и задач производственной, коммерческой, финансовой и управленческой видов деятельности, направленных на производство высококачественной продукции, в которой нуждается рынок. В условиях жесткой конкуренции, присущей рыночным отношениям, чрезвычайно важным требованием является поставка ресурсов по ценам и в том количестве, которое бы не вело к увеличению издержек производства. С этим же связано и рациональное их использование. При этом хозяйствующий субъект должен производить товары с такими издержками, которые бы позволяли ему получать стабильную прибыль и обеспечивать высокую конкурентоспособность. Наблюдения показали, что в условиях рынка успешность работы предприятия оценивается не в количестве произведенной продукции, а в величине прибыли, полученной при реализации товаров, пользующихся платежеспособным спросом. Величина прибыли зависит от объема, ассортимента реализуемой продукции, уровня издержек производства и уровня цен, по которым она продается. При наличии спроса на продукцию, выпускаемую предприятием, объем ее выпуска будет зависеть, с одной стороны, от внутренних возможностей предприятия (наличие соответствующих производственных мощностей, квалификации кадров и т.д.), а с другой - от уровня издержек на производство и реализацию продукции. Они должны быть
Содержание
Введение 3
Глава 1. Теоретические основы производства продукции в условиях рынка 7
1.1. Экономическая сущность производства продукции на предприятии 7
1.2. Факторы экономической эффективности производства 18
1.3. Опыт повышения экономической эффективности в парфюмерном производстве 21
Глава II. Пути повышения экономической эффективности производственной деятельности предприятия 24
2.1. Анализ финансово-экономического состояния и возможностей совершенствования производственной деятельности предприятия 24
2.2. Разработка основных рекомендаций по повышению экономической эффективности производственной деятельности 48
2.3. Правовые основы производства парфюмерной продукции 58
Заключение 68
Список литературы 72
Глоссарий 77
Введение
Актуальность выбранной темы заключается в еще недостаточной разработан-ности вопросов повышения эффективности производственной деятельности на предприятии. Экономически эффективным можно считать то производство, при ко-тором при реализации своей продукции и при выплате всех обязательных платежей и налогов у предприятия остается чистая прибыль на развитие производства. Для достижения эффективного производства необходимо четко знать потребности в оборудовании, материалах, полуфабрикатах, численности основных и вспомога-тельных рабочих (персонала) для изготовления в срок продукции в установленных объемах и соответствующе установленным требованиям по качеству.
В целях повышения эффективности управленцы должны определять цели производства; влияние различных групп продукции друг на друга и деятельность всего предприятия; проводить оценку роли НИОКР; при необходимости разрабаты-вать методики определения экономической эффективности диверсификации произ-водства и др.
Таким образом, разработка теоретических и методологических вопросов, обеспечивающих реализацию единого подхода к решению всей совокупности про-блем производства парфюмерной продукции, определяют актуальность темы иссле-дования.
Анализ экономической литературы позволяет сделать вывод, что многие уче-ные экономисты уже определили основные методы решения вопросов по ведению экономики предприятия.
Большинство экономистов (Бердникова Т.Б., Волков В.В., и др.) считают, что повышению экономической эффективности производства, конкурентоспособности продукции и услуг можно добиться на основе систематического анализа хозяйст-венной деятельности предприятия. Анализ деятельности дает возможность вырабо-тать необходимую стратегию и тактику развития предприятия, на основе которых формируется производственная программа, выявляются резервы повышения эконо-мической эффективности производства.
Целью исследования является разработка предложений и рекомендаций по повышению эффективности производственной деятельности на предприятии.
Объектом исследования явилось производственная деятельность предприятия ООО «БИ-ЭС КОСМЕТИК».
Предметом исследования является процесс производственной деятельности предприятия.
Рабочей гипотезой дипломной работы является следующее предположение: эффективность производственной деятельности предприятия можно повысить если:
- планировать производство - определение потребности в оборудовании, материалах, полуфабрикатах, численности основных и вспомогательных рабочих
- для изготовления в срок продукции в установленных объемах и соответст-вующе установленным требованиям по качеству;
- внедрять новые объекты, прогрессивные технологические процессы; -организовать производственный процесс на основе низких издержек производства;
- применять диверсификацию производства;
- использовать в регулировании практической деятельности предприятия пра-вовые основы производства продукции.
Задачи исследования:
- провести анализ производственной деятельности предприятия;
- выявить условия, способствующие эффективному производству на предпри-ятии;
- разработать методические рекомендации по повышению экономической эф-фективности производственного процесса предприятия;
- рассмотреть правовые основы производства парфюмерной продукции.
Методологической основой исследования послужили сущностные теории Бердниковой Т.Б., Ковалева В.В., Волкова О.Н., Грузинова В.П., Грибова В.Д. по вопросам производственной деятельности предприятия. Теория Грузинова В.П.: в целях повышения эффективности производственной деятельности в распоряжении предприятия должна находится информация о текущей потребности в отдельных видах сырья; объемах запасов материалов на складе; уровне загрузки производст-венных мощностей; сроках выполнения текущих заказов и др. Теория Булатов А,С. и др. в том, что эффективность ведения экономики во многом зависит от организа-ции управления производственным процессом, в связи с этим важна роль стратеги-ческого, оперативного, снабженческого, сбытового и финансового менеджмента.
В процессе исследования использовались такие общенаучные методы и прие-мы, как логический и системный анализ, синтез, классификация и типология, конст-руирование определения, обобщение, индукция и дедукция, а также экономико-математические методы и метод экспертных оценок.
При выполнении дипломной работы выявлено основное противоречие -несоответствие требованиям экономической теории практике функционирования предприятий в современных рыночных условиях. С помощью данного противоречия определяется проблема исследования - по определению путей повышения экономи-ческой эффективности деятельности предприятий. Данная проблема позволяет нам сформулировать тему исследования « Экономической эффективности производ-ства парфюмерной продукции».
Новизна исследования состоит в обосновании путей совершенствования рабо-ты предприятия: исследованы основные подходы к определению понятия диверси-фикация производства и дано собственное толкование данного понятия, рассматри-вающее диверсификацию производства с двух основных сторон, как стратегическую ориентацию предприятия и как инновационный процесс; определена совокупность целей диверсификации производства, выявлены взаимодополняющие и взаимоис-ключающие виды целей; сформулированы основные особенности управления про-цессом диверсификации производства; предложена классификация основных факто-ров, влияющих на принятие решения о создании нового товара, среди которых оп-ределены специфичные для диверсификации производства (оценена роль НИОКР в принятии решения о диверсификации производства, рассмотрена зависимость меж-ду стратегией предприятия и процессом диверсификации, выявлено влияние дивер-сификации производства на ранее выпускаемую предприятием продукцию); выяв-лены возможности получения дополнительного дохода от диверсификации произ-водства, в том числе за счет перераспределения условно-постоянных расходов, соз-дания взаимодополняющих товаров, использования вновь вводимых техники и тех-нологий для снижения себестоимости ранее выпускавшихся товаров; -разработаны критерии оценки диверсификации производства, учитывающие важнейшие аспекты деятельности предприятия; разработана программа экономического обоснования диверсификации производства, в рамках которой усовершенствована методика оп-ределения экономической эффективности, установлена взаимосвязь между целями и критериями диверсификации производства; экспериментально проверена и научно обоснована экономическая эффективность процесса диверсификации производства.
Практическая значимость исследования состоит в следующем: выявлены цели диверсификации производства, которые позволяют предприятию более точно опре-делить роль и место проводимой диверсификации в его общем развитии; показано влияние диверсификации производства на ранее выпускаемую предприятием про-дукцию; доказана возможность получения дополнительного дохода от диверсифи-кации производства, разработаны рекомендации по его определению. Использова-ние этих рекомендаций на ряде парфюмерных предприятий позволит более точно определить экономическую эффективность от инвестирования средств в производ-ственные проекты; разработана комплексная программа экономического обоснова-ния диверсификации производства, которая позволяет, во-первых, воедино соеди-нить цели диверсификации и критерии, учитываемые при реализации проекта; во-вторых, оценить дополнительный эффект который предприятие может получить от диверсификации производства, а также нивелировать различие в различных методи-ках определения себестоимости продукции.
Нормативно-правовые акты
1. Конституция Российской Федерации. 1993г.
2. Гражданский кодекс Российской Федерации. Полный текст (часть первая и вторая) М.: Изд-во «АКАЛИС», 1996.
3. Федеральный закон «Об акционерных обществах» от 26.12.1995. № 208 ФЗ.
4. Федеральный закон "О государсвенном регулировании производства и обо-рота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции" от 22.11.1995 № 171-ФЗ
5. Федеральный закон "О сборах за выдачу лицензий на осуществление видов деятельности, связанных с производством и оборотом этилового спирта, ал-когольной и спиртосодержащей продукции" от 21.07.2005 г. № 114-ФЗ.
Монографии
10. Артеменко В.Г., Беллендир М.В. Финансовый анализ: Учебное пособие. - М.: Из-дательство "ДИС", НГАЭ иУ", 2002. - 128с.
11. Белых Л.П., Федотова М.А. Реструктуризация предприятия. М.:ЮНИТИ, 2004.
12. Бердникова Т.Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Учебное пособие. М.:ИНФРА-М, 2004. 215с.
13. Борисенко В. А. и др. Управление состоятельностью предприятий / Под ред. В.Г. Циганова. М., 2001
14. Бригхем Ю., ГапенскиЛ. Финансовый менеджмент: Полный курс: В 2-х т.т./ Пер. с англ. Под ред. В.В. Ковалева. СПб.: Экономическая школа, 2004.
15. Вахрин П.И., Нешитой А.С. Финансы. Учебник.: Издательство «Маркетинг», 2004. 512с.
16. Голубков Е.П. Маркетинговые исследования: теория, методология и практика. -М.: Финпресс, 2004.
17. Голубков Е.П., Голубкова Е.Н., Секерин В.Д. Маркетинг. Выбор лучшего реше-ния. - М.: Экономика, 2004.
18. Грузинов В.П., Грибов В.Д. Экономика предприятия. М.: Финансы и статисти-ка, 2004. 208с.
19. Грузинов В.П., Грибов В.Д. Экономика предприятия. М.: Финансы и статисти-ка, 2004. 208с.
20. Дворцин М. Д. Основы теорий научно-технического развития производства: Учеб. пособие. - М.: Изд-во МИНХ им. Г. В. Плеха¬нова, 1998.
21. Диксон Д. Совершенствуйте свой бизнес. Пособие и практикум. - М.: Финансы и статистика, 1994.
22. Диксон Питер Р. Управление маркетингом.-М.: Издательство «Бином», 1998.
23. Дихтль Е., Хершеген X. Практический маркетинг: Учеб, пособие /Пер. с нем. А.М. Макарова. Под ред. И. С. Минко. - М.: Высш. шк., ИНФРА-М, 2004.- 255 с.
24. Ефимова Е.Г. Экономика для юристов. Учебник. М.: Флинта: Московский пси-холого-педагогический институт, 2003. 472с.
25. Ефимова Е.Г. Экономика для юристов. Учебник. М.: Флинта: Московский пси-холого-педагогический институт, 2003. 472с.
26. Ефимова О.В. Финансовый анализ. М.: Бухгалтерский учет, 2002.
27. Жданов С.А. Механизмы экономического управления предприятием. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002.
28. Журавлева Г.П. Экономика. Учебник. М.: Юрист, 2003. 574с.
29. Завьялов П.С. Маркетинг в схемах, рисунках, таблицах. Учебное пособие. М. : ИНФРА-М, 2002.
30. Зимин Н.Е. Анализ и диагностика финансового состояния предприятий: Учебное пособие / Н.Е. Зимин. - М.: НКФ «Экмос», 2002.
31. Кинг У., Клинланд Д. Стратегическое планирование и хозяйственная практика: Пер с англ. - М.: Прогресс, 1982. - 399 с.
32. Ковалев А.И., Привалов В.П. Анализ финансового состояния предприятия. М.: Центр экономики и маркетинга, 2004. - 424с.
33. Ковалев В.В., Волкова О.Н. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. Учебник. М.: ООО «ТК Велби», 2004. 424с.
34. Лапуста М.Г., Скомай Л.Г. Финансы фирмы. Учебное пособие. М.: ИНФРА-М, 2002. 264с.
35. Макаренко М.В., Махалина О.М. Производственный менеджмент. М.: ПРИ-ОР,2001.
36. Малеева С.Б., Савруков Н.Т. Экономические основы технологическог развития. СПб., 2000.
37. Миляков Н.В. Финансы. Курс лекций. М. : ИНФРА-М, 2003. 432с.
38. Осипова Л.В., Синяева И.М. Основы коммерческой деятельности. Учебник. М.: ЮНИТИ, 2001. 623с.
39. Панкратов ф.Г., Серегина Т.К. Коммерческая деятельность. Учебник. М.:Информационно-внедренческий центр «Маркетинг», 2002. 580с.
40. Половцева Ф.П. Коммерческая деятельность. Учебник. М.: ИНФРА-М, 2001. 248с.
41. Предпринимательство: Учебник / под ред. М.Г. Лапусты. М.: ИННФРА-М, 2002.
42. Прыкина Л.В. Экономический анализ предприятия. М.:ЮНИТИ, 2004.
43. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. - Минск: ООО «Новое знание», 2000.
44. Социально экономические проблемы России. СПб.: Питер, 2003.
45. Финансы предприятия / Под ред. профессора Копчиной Н.В.. М.: Юнита-Дана, 2001. 447с.
46. Финансы: Учебник для вузов / М.В. Романовский, О.В. Врублевская, Б.М. Са-банти и др.: Под.ред. М.В. Романовско-го. - М.: Изд-во «Перспектива», 2001.
47. Фишер С. и др. Экономика / Пер. с англ. - М.: Дело, 1993. - 828с.
48. Чечевицына Л.Н., Чуев И.Н. Анализ финансово-хозяйственной деятельности. Учебник. М.: «Маркетинг», 2004. 352с.
49. Шевченко И.Г. Управленческий учет. М.: Интел-Синтез, 2001.
50. Шмален Г. Основы и проблемы экономики предприятия. - М.:Финансы и стати-стика, 1996. 347с.
51. Шуляк П.Н. Финансы предприятия. Учебник. М.: Издательский дом «Дашков и К», 2002. 752с.
52. Шуляк П.Н., Белотелова Н.П. Финансы. Учебное пособие. М.: Издательский дом «Дашков и К», 2001. 451с.
53. Шуляк П.Н., Белотелова Н.П. Финансы. Учебное пособие. М.: Издательский дом «Дашков и К», 2001.
54. Шумпетер Й. Теория экономического развития. М., 1982.
55. Экономика предприятия: Учебник для вузов / Л.Я. Аврашков, В.В. Адамчук, О.В. Антонова и др.; Под ред. Проф. В.Я. Горфинкеля, проф. В.А. Швандера. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2003. - 742с.
56. Экономика. Учебник. / Под ред. А.С. Булатова. М.: Юристъ 2004.