Введение Разработка темы: Племенная работа с молочным скотом в ЗАО Приневское», в настоящее время является весьма актуальной. Разведение молочного скота обеспечивает население продуктами питания (молоко, мясо), а также дает органическое удобрение (навоз). Из продуктов и отходов животноводства получают некоторые корма ( мясо-костную, костную муку), а также различные лекарственные препараты (лечебные сыворотки, гормональные препараты). Цель курсовой работы – рассмотреть особенности племенной работы с молочным скотом в ЗАО «Приневское». Поставленная цель определила задачи курсовой работы: - рассмотреть характеристику ЗАО «Приневское»; - дать характеристику стада коров; - проанализировать племенную работу со стадом; - провести анализ продуктивности отдельных линий, семейств и других генеалогических групп - рассмотреть паратипические факторы, влияющие на раскрытие генетического потенциала. Практическая значимость проведенная в работе, имеет практическое значение, так как выполнена по материалам конкретного предприятия и могже быть использована для дальнейших исследований на анализируемом племенном заводе. При написании курсовой работы, была использована информация, собранная на предприятии, специальная литература, журналы, статьи о молочном животноводстве.
Введение 2 I. Характеристика хозяйства ЗАО «Племенного завода Приневское». 3 II. Характеристика стада коров ЗАО «Племенного завода ПРИНЕВСКОЕ» 5 1. Численность, половозрелый состав, продуктивность (за 3 года) 5 2. Воспроизводство стада ЗАО «Племенного завода Приневское» 6 3. Заболевания, причины выбытия 7 III. Анализ племенной работы со стадом в ЗАО «Племенной завод Приневское». 8 1. Мероприятия по оценке стада 8 2. Проведение бонитировки 9 3. Оценка по фенотипу и генотипу 14 4. Отбор и подбор 15 IV. Анализ продуктивности отдельных линий, семейств и других генеалогических групп 17 V. Паратипические факторы влияющие на раскрытие генетического потенциала 19 1. Кормление, содержание, рацион 19 2. Технология содержания 21 VI. Выводы и предложения 23 Заключение 24 Библиографический указатель использованной литературы 25
1. «Животноводство в Росии», специальный выпуск по молочному скотоводству, 2010 2. http://www.prinevskoe.ru/. 3. Журнал "ГЛАВНЫЙ ЗООТЕХНИК", №5 "Оценка племенных продуктивных качеств молочного скота», 2008 4. Журнал "Дворовая Живность и Хозяйство" №9 2008 г. 5. Журнал «Молочное скотоводство», Россия, 2008. 6. Журнал «Сельскохозяйственные вести», №3/2007 7. Журнал усадьба фермера «Селяночка», 2008. 8. Пост-релиз: "Мясная Индустрия 2010" 9. Приказ от 28 октября 2010 г. № 379 «Об утверждении порядка и условий проведения бонитировки племенного крупного рогатого скота молочного и молочно- мясного направлений продуктивности». 10. Технологии в молочном животноводстве и кормопроизводстве: Монография Издательство: Колос, 2009 г.