Отчет по практике в пансионате при РАН

Введение Туризм является неотъемлемой частью жизни людей на нашей планете. Этот сложный, высокодоходный межотраслевой комплекс представляет собой один из основных секторов мировой экономики, способствует обеспечению высокого уровня занятости, социального благосостояния и качества жизни людей, а также развитию, экономическому единству и культурному разнообразию государств и регионов мира. Человеку на протяжении всей его эволюции было свойственно стремление к миропознанию и первооткрывательству в целях развития торговли, завоевания и освоения новых земель, поисков ресурсов и новых транспортных путей. В настоящее же время туризм становится особой формой передвижения людей. Он развивался на основе путешествий и открытий, осуществляемых мореплавателями, исследователями, историками, географами и представителями делового мира, которые собрали многочисленные научные изыскания, наблюдения, описания, литературные, исторические и географические материалы, отчёты и дневники. Появление туризма стало возможным в результате коренных изменений в характере общественного производства, развития средств транспорта и связи, налаживания мирохозяйственных отношений в различных сферах. В настоящее время туризм представляет из себя индустрию, развивающуюся в тех регионах, которые обладают естественными и искусственными особенностями, привлекающими принцип посетителей (туристов) разнообразным характером деятельности. Целью производственной практики является изучение гостиничного предприятия, описание экскурсии, изучение туристической выставки, а также выявление основных направлений и тенденций развития туризма.   1. Сведения о гостиничном предприятии Общая характеристика предприятия. Пансионат с лечением «Звенигородский» Российской Академии Наук расположен в 56 км от Москвы на берегу Москвы-реки в одном из живописнейших и красивейших мест Подмосковья. Пансионат основан 01.04.1973г . В 1994г переименован в пансионат «Звенигородский» Управления Делами Российской Академии Наук, в 2001г переименован в пансионат с лечением «Звенигородский» РАН. Отдыхающие размещаються в уютных 1-2-х местных номерах 1-ой категории, «Студия» или «Люкс». Общая вместимость пансионата - 280 мест. Пансионат расположен на высоком берегу Москвы-реки, который представлен оборудованным летом -пляжем. Пансионат как нельзя лучше подходит для корпоративных клиентов, предпочитающих проведение деловых встреч, семинаров, конференций и других мероприятий вдали от городской суеты. Пансионат предоставляет удобный радиофицированный конференц-зал на 350 мест, учебные аудитории для переговоров, тренингов на 40 и 20 мест с доской флипчарт, маркерной доской, экраном, видеопроектором, услуги связи Интернет. В пансионате организованы банкеты, фуршеты, кофе-паузы, приветственные коктейли, барбекю. По желанию отдыхающих : экскурсии по памятным местам Звенигородья, красочное народное гуляние на свежем воздухе , костёр на поляне в лесном массиве, шашлыки , пироги, блины в традициях русского гостеприимства. Разнообразить свой отдых и приятно провести время можно в баре, сауне, фитобаре, бассейне, бильярдном и теннисном зале, принять массаж, гидромассажные ванны, солярий, ингаляции, массаж на супер- кресле. У пансионата «Звенигородский» имеется сайт в интернете.