Введение Актуальность темы. Мир растений – величайшее чудо природы, наше целительное богатство и царство красоты. Каждое растение представляет собой своеобразную фабрику, в которой происходит синтез самых разнообразных редчайших и полезных для человека веществ. Многие лекарственные растения прошли через века, дарили здоровье десяткам поколений. В современной медицинской практике более 30% лекарственных препаратов фармакологическая промышленность готовит из растительного сырья, кроме того, химические соединения, выделенные из лекарственных растений, нередко служат моделью для промышленного синтеза аналогичных или ещё более эффективных растений. В последнее десятилетие идет явная переориентация перспектив в создании лечебно – профилактических средств и биодобавок, производимых на основе природного сырья. В последнее время прогрессирует биотехнологии, с помощью которых используют культуры клеток растений для получения биологически активных веществ (БАВ). Это наиболее эффективный метод. В нашей работе мы рассмотрим такое лекарственной средство как женьшень. Женьшень настоящий – очень редкое «краснокнижное» растение хвойно-широколиственных лесов Приморского края, имеющее ценные лекарственные свойства. Женьшень Panax ginseng, произрастающий на Дальнем Востоке и широко применяемый в восточной медицине, приобретает все большую популярность в мире. Главные активные компоненты женьшеня – гинзенозиды – включают три группы тритерпеновых гликозидов, которые обладают широким спектром медико-биологического действия. Разнообразные виды активности обусловлены способностью этих групп гликозидов взаимодействовать с различными рецепторами-мишенями на клеточной плазматической мембране, а также оказывать активное влияние на функциональную активность разных биохимических путей и внутриклеточных мишеней. Целью данной работы является изучение фармакологических свойств женьшеня и его применение в медицине. Для реализации поставленной цели в работе решим следующие задачи: 1) представить историческую справку о происхождении женьшеня; 2) представить ботаническую характеристику растения; 3) рассмотреть особенности сбора и заготовки сырья; 4) изучить внешние признаки сырья женьшеня; 5) микроскопия; 6) рассмотреть состав биологически активных веществ женьшеня; 7) представить качественный анализ сырья.
Введение 3 1. Историческая справка 5 2. Характеристика сырья 7 2.1. Ботаническая характеристика женьшеня 7 2.2. Сбор лекарственного растения 10 2.3. Внешние признаки 12 2.4. Микроскопия 13 3. Биологически активные вещества женьшеня. Применение в медицине 14 4. Качественный анализ сырья 20 Заключение 22 Список литературы 24
1. Брехман И.И. Женьшень. Л.: Медгиз, 1957. – 179с. 2. Воробьева, П.П. Развитие и некоторые анатомо-физиологические особенности женьшеня в зависимости от освещенности / П.П. Воробьева // Материалы к изучению женьшеня и лимонника. – Л.: ДВФ СО АН СССР, 1960. – Вып. 4. – С. 64–86. 3. Гапонов, В.В. История и перспективы охраны и использования дикорастущего женьшеня в России / В.В. Гапонов // Вестн. ДВО РАН. – 2008. – № 4. – С. 87–96. 4. Государственная фармакопея СССР: Вып.2. Общие методы анализа. Лекарственное растительное сырье. – М.: Медицина, 1989. – 400с. 5. Долгова А.А., Ладыгина Е.Я. Руководство к практическим занятиям по фармакогнозии. М.: Медицина. - 1977. - С. 123-125. 6. Еляков Г.Б., Оводов Ю.С. Гликозиды аралиевых // Химия природ. соединений. 1972. - № 6. – С. 697-709. 7. Журавлев Ю.Н., Коляда А.С. Araliaceae: женьшень и другие. Владивосток: Дальнаука, 1996. – 280с. 8. Краткая история женьшеня // Режим доступа: http://renschen.ru/content/view/411/29/ 9. Маханьков В.В., Самошина Н.Ф., Уварова Н.И., Еляков Г.Б.; Анализ нейтральных гинзенозидов диких и плантационных корней Panax Ginseng, произрастающих в Приморье.// Химия природн. соедин., 1993. - №2. - С.237-242. 10. Муравьева Д.А., Самылина И.А., Яковлев Г.П. Фармакогнозия. – М.: Медицина, 2002. – 656с. 11. Новосёлов Г.И., Хомик А.С. Определение подлинности порошка корней женьшеня методом микроскопии // Фундаментальные исследования. – 2006. - №5. – С. 45. 12. Описание женьшеня и его история // Режим доступа: http://www.gerimax.ru/for_specialists/opisanie_ginseng.html 13. Попов А.М. Биологическая активность и механизмы действия вторичных метаболитов из наземных растений и морских беспозвоночных: дис. … д-ра биол. наук. Владивосток: Тихоокеан. ин-т биоорган. химии ДВО РАН, 2003. - 222 с. 14. Попов А.М. Механизмы биологической активности гликозидов женьшеня: сравнение с гликозидами голотурий // Вестник Дальневосточного отделения РАН. - 2006. - № 6. - С. 92-104. 15. Химический состав корня женьшеня // http://elixir.ua/index.php?option=com_content&view=article&id=96&Itemid=59